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19.09.2005

Vive la bière libre!

Des étudiants danois ont effectivement mis au point une nouvelle bière nommée « Vores Øl » (notre bière). La composition de cette bière est totalement libre et ne comporte aucun « secret de fabrication », contrairement aux grandes marques de bières.


Conçue à l'aide du classique brassage du houblon, la version « 1.0 » de ce breuvage (oui, oui je parle toujours de bière), possède un élément original : du Guarana, un stimulant végétal sud-américain, dont l'ajout correspond à 35 milligrammes de caféine par litre. Cette bière à 6% n'est pas encore disponible en magasin, mais n'importe qui est libre de la reproduire en respectant les conditions de la licence libre placée en « creative commons » ou encore de tenter de l'améliorer....

 Ils espèrent désormais que leur idée donnera naissance à une bière au goût supérieur, au niveau de celui proposé par les grandes marques. Si cela se réalise, on imagine bien que les étudiants fêteront cela comme il se doit.

Alors si certains ne savent pas quoi faire, vous pouvez toujours esayer de reproduire et même améliorer cette bière faite pas les étudiants pour les étudiants!

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